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“精致大兰州、美味牛肉面”推介会在兰州林和宫举行

“精致大兰州、美味牛肉面”推介会在兰州林和宫举行


为了进一步打造兰州牛肉面的品牌,传承民族饮食文化,助推牛肉面产业发展、强化旅游业和餐饮业的深度合作。

“精致大兰州、美味牛肉面”推介会在兰州林和宫举行


由甘肃省民族企业联合商会主办、兰州市城关区旅游发展行业协会协办的“精致 大兰州、美味牛肉面”推介会于 2021 年 4 月 22 日下午 在林和宫 三楼大厅举行。

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参加推介会的嘉宾来自旅行社(做地接、甘青川专线、研学)、新闻界、商会和协会、摄影和书法界等60人参加了盛会。

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首先,甘肃省民族企业联合商会会长马有林先生致辞:

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甘肃省民族企业联合商会成立于2007年11月2日,是经甘肃省商务厅批准,甘肃省民政厅登记注册的法人社团。会长马有林,商会下设扶贫助教委员会、项目开发部、信息宣传部、人民调解委员会、财务室及办公室。商会现有单位会员85家,分布于甘肃省内各州市、青海、宁夏等省区,涉及房地产、矿产、能源、化工、餐饮、住宿、装饰装修、茶叶、园林、绿化、交通运输、种植养殖、珠宝首饰等诸多领域,为各民族地区经济社会发展做出了重要贡献。

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兰州市城关区旅游发展行业协会魏学强会长讲话:

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兰州牛肉面技术培训学校校长贾相合先生发言:

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学校要将兰州牛肉面历史文化、制作技术、开店选址、经营管理等全部纳入教学框架,培养真正了解兰州文化、牛肉面文化,牛肉面制作全套技术,懂得牛肉面管理体系的综合性拉面人才,为兰州牛肉面培训健康。以保护牛肉面文化、发展兰州牛肉面文化产业原则,以民族文化艺术与经济的全面结合为自身特征,以高新技术手段为支撑,以网络等新传播方式为主导的新型产业集群,把独特的牛肉面传统文化融入到创意中,促进城关地区经济发展的创新性产业.

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甘肃省民族企业联合商会常务副会长李文娟女士讲话:

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甘肃省民族企业联合商会整合资源,打造集牛肉面历史文化特色旅游、文化双创、牛肉面体验餐饮、牛肉面专业技术培训、牛肉面养殖产业、调料加工厂为一体的综合产业。

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甘肃省民族企业联合商会会长马有林先生与兰州市城关区旅游发展行业协会会长魏学强先生签订战略合作协议。

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两位负责人表示,两家单位将携手共进、助力城关区经济和文旅业的发展。

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甘肃书画家协会副主席、罗佩琴女士给甘肃省民族企业联合商会会长、甘肃林和集团董事长、兰州牛肉面博物馆馆长、马有林先生赠送书法作品。

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甘肃书画家协会副主席、罗佩琴女士给甘肃省民族企业联合商会常务副会长李文娟女土赠送书法作品.

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甘肃书画家协会副主席、罗佩琴女士给兰州牛肉面技术培训学校校长贾相合先生赠送书法作品。

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甘肃书画家协会副主席罗佩琴女士给兰州牛肉面博物馆负责人张可欣女士赠送书法作品。

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会议现场拉面大师马总现场表演了精湛的拉面绝活。

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兰州市城关区旅游发展行业协会副会长卢刚先生主持座谈会:

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旅行社、新闻界、摄影、书法等代表们依次发言:

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就合作方式、优惠政策、产品定位、接待规格和价格等方面提出了可行性的建议,初步达成合作协议,旅行社老总们为“五一”黄金周旅游的到来,做好了接团准备。

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最后,参观兰州牛肉面博物馆、以雕塑、书籍、卡通形象、动漫讲解、3D,VR体验等形式展现百年兰州牛肉面历史文化底蕴及历史记忆。

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兰州牛肉面博物馆是由政府助推,甘肃林和集团投资建设的牛肉面产业综合项目,博物馆坐落于美丽的黄河之滨,兰州北滨河中路黄河风景线,植跟于牛肉面故乡,追溯牛肉面发展的历史源流,集各家所长,汇成特色餐饮文化,是全国首家牛肉面博物馆。

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在牛肉面历史展览区场景再现区了牛肉面创始人马保子、民国初年第一家面馆,了解了牛肉面演变发展区、在牛肉面体验区观看特技大师的拉面表演,目前博物馆已初具规模,本集团将通过不断升级改造,把兰州牛肉面博物馆打造成为黄河之滨一个新的文旅亮点。

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在工作人员带领下参观了牛肉面体验区、土特产销售区、甘肃省民族企业联合商会办公场所。

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民以食为天,打造兰州牛肉面品牌,传承民族饮食文化,助推牛肉面产业发展、强化旅游业和餐饮业的深度合作。

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